2006-06-18から1日間の記事一覧
今日は魚。ここの所、肉が多かったので魚にしてみました。やっぱり魚は美味いねぇ。カレイのみりん干しと煮物、そのたもろもろ。煮物は、マグロのほほ肉が安く売っていたのでそれを使用。ほほ肉を適当な大きさにカットして、フライパンでさっと焼き色をつけ…
今日は魚。ここの所、肉が多かったので魚にしてみました。やっぱり魚は美味いねぇ。カレイのみりん干しと煮物、そのたもろもろ。煮物は、マグロのほほ肉が安く売っていたのでそれを使用。ほほ肉を適当な大きさにカットして、フライパンでさっと焼き色をつけ…
